باقلوا استانبولی در کرج

باقلوا استانبولی در کرج

باقلوا استانبولی در کرج را به راحتی با بهترین قیمت و بالاترین کیفیت تهیه کنید. برای یک ایرانی یکی از خوشمزه ترین شیرینی های دنیا باقلواست.

اتمام موجودی

تا اطلاع ثانوی فروش این محصول متوقف شده است.

باقلوا ، شیرینی خوشمزه ترکی!

باقلوا یک شیرینی مخصوص ترکیه است که در حال حاضر در کشور های اطرافش هم تهیه میشود. این شیرینی بی نظیر از ترکیه به کشور هایی مثل یونان ، آذربایجان ، قبرس و … و ” ایران ” راه یافت .

این روز ها باقلوا استانبولی در کرج و خیلی از شهر های ایران پخته میشود و برای ایرانی ها دلبری میکند. با توجه به این که سفره ما ایرانی های به شدت متنوع است بهترین خوراکی ها را انتخاب میکنیم.

باقلوا ها بسیار متنوع هستند. اگر سوال شما این است که این تنوع از کجا آمده است!؟ میتوانم به شما بگویم نحوه تهیه باقلوا و طعم های مختلف باعث این تفاوت می شوند.

باقلواها در اشکال مختلف لوزی، رول شده ، ورقه ای و … درست میشوند و اسانس یا همان طعم هایی مثل باقلوا شیر عسلی ، پسته ای ، گردویی ، کاراملی و … وارد قنادی ها میشود.

فروش باقلوا استانبولی در کرج

فروش باقلوا استانبولی در کرج

خرید عمده باقلوا برای قنادی های با مناسب ترین قیمت فقط با یک تماس!فروش باقلوا استانبولی در کرج با سفارش تلفنی و حضوری در مجموعه بزرگ بریم لند کرج انجام میشود. برای خرید تلفنی میتوانید به صفحه تماس با ما مراجعه کنید.

باقلوا شیرین را کنار چای نوش جان کنید تا طعم زندگی را مزه کنید. یکی از شیرین ترین و بهترین طعم هایی که میتوانید در طول زندگی بچشید همین باقلواست.

باقلوا استانبولی یک باقلوای اورجینال است . یعنی چه؟ یعنی این Baklava طعم اصلی یه باقلوا را دارد و نسخه اولیه باقلوا در دنیاست.

در ایران باقلوای کاشان، باقلوای یزد و باقلوای قزوین به شدت معروف هستند . در سراسر کشور بهترین باقلوا ها را این 3 شهر تهیه و توزیع میکنند.

خرید باقلوا ترکی در کرج

بریم شیرینی کنار شیرینی پزی و شیرینی فروشی ،اقدام به برگزاری کلاس آموزش قنادی و پخش عمده مواد اولیه قنادی مثل گلوتن و … کرده است.

از دیگر اتفاق های خوبی که در بریملند رخ داده است پخش عمده و جزئی باقلوا استانبولی در کرج است. خوشمزه ترین باقلوا را به صورت کاملا حرفه ای تهیه و توزیع میکنند.

طرز تهیه باقلوا ویژه در خانه

طرز تهیه باقلوا ویژه در خانه

ساده ترین کار اینکه شما باقلوا رو از بیرون تهیه کنید . با خرید باقلوا از قنادی ها هم زمان کمتری صرف تهیه آن میکنید هم خیالتان از مزه ی باقلوا راحت تر است.

اکثرا تهیه این شیرینی در خانه هم به یک باقلوای خوشمزه میرسد ولی گاهی ممکن است نتیجه دخالت ظاهر نشود. همیشه زمانی بهترین نتیجه را میگیرید که چندین بار شکست بخورید.

با ما باشید تا طرز تهیه یک باقلوای شیرین را به شما آموزش دهیم . با چندین بار تمرین و تکرار شگرد های خودتان را پیدا میکنید و هر بار باقلوا را خوشمزه تر درست میکنید.

شاید دوست داشته باشید : طرز تهیه کیک شکلاتی حرفه ای در خانه

مواد اولیه برای طرز تهیه باقلوا استانبولی چیست؟

  • ورقه های خمیر باقلوا ( یوفکا )
  • 1 پیمانه پر شکر
  • 400 گرم گردوی پودر شده
  • 400 گرم بادام پودر شده ( میتوانید از پودر هر نوع آجیل باب میلتان استفاده کنید)
  • 2 قاشق غذاخوری گلاب
  • 2 قاشق غذاخوری آبلیمو
  • نصف پیمانه عسل
  • 3/4 پیمانه آب
  • دارچین به مقدار لازم
  • 300 گرم کره
  • 1/2 قاشق مرباخوری هل
  • 1/3 قشق مرباخوری پودر میخک
  • 1/2 قاشق مرباخوری جوز هندی
“باهم یک شیرینی لذیذ بپزیم! “

اول از همه باید 1 نکات شیرینی پزی را مثل نکات مختلف در تمامی مقالات گذشته به شما یاد آور شوم . بگذارید مواد به دمای محیط برسند و بعد شیرینی پزی را شروع کنید.

برای تهیه باقلوا ما باید کارمان را به دو قسمت تقسیم کنیم: 1) تهیه شربت باقلوا     2) تهیه مغز باقلوا

12 مرحله تهیه باقلوا استانبولی قدم به قدم:

12 مرحله تهیه باقلوا استانبولی قدم به قدم

  1. قبل شروع، فر را بگذارید در دمای بین 150 الی 180 درجه سانتی گردا گرم شود .
  2. برای درست کردن شربت باقلوا آب را درون قابلمه ریخته و عسل ، شکر ، یه مقدار کم پودر دارچین و آبلیمو را به آن اضافه کنید.
  3. قابلمه را روی شعله گاز قرار داده و تا زمانی که به صورت شربت در نیامده و غلیظ شده شعله را خاموش نکنید. عموما زمانی حدود 20 دقیقه کافی میباشد.
  4. بعد از آماده شدن شربت آن را کنار بگذارید تا از حرارت بیوفتد و خنک شود.
  5. همه 300 گرم کره را ذوب کنید و بگذارید سرد شود.
  6. برای تهیه خود باقلوا ابتدا پودر بادام و پودر گردو (یا هر پودر آجیلی که دوست دارید ) را با هل ، جوزهندی ، مقدار کمی دارچین، میخک و به اندازه لازم (کم) شکر هم بزنید و مخلوط کنید.
  7. خمیر باقلوا را به کره ذوب شده آغشته کنید . روی خمیر را به پودری که در مرحله قبل آماده شد بپوشانید.
  8. به صورت رولی خمیر و پودر روی آن را رول کنید و سر و ته رول حاصل شده را کمی فشار دهید تا حالت چین خورده به خود بگیرد .
  9. هر تعدادی باقلوا تهیه کردید روی آن ها را کره بمالید . درون سینی فر یا ظرف پیرکس که از قبل چرب شده است قرار دهید.
  10. حال سینی یا ظرف را درون فر گذاشته و تا 40 دقیقه به آن ها زمان دهید بپزند.
  11. بعد از پخته شدن آن ها باید بافلوا را برش بزنید به هر اندازه ای که دوست دارید.
  12. مرحله جذاب اینجاست! شربت را به روی باقلوا ها ریخته و بگذارید 4 الی 5 ساعت بماند و سرد شود.

( شما میتوانید به صورت ورقه ای باقلوا تهیه کنید به جای رول، خمیر را به تیکه های مورد نظر ببرید و مواد را بین لایه ها قرار دهید. توجه داشته باشد اگر روش ورقه ای مد نظر شماست، تمامی ورقه ها باید به کره آغشته شود)

باقلوای شما آماده میل کردن است.

مرکز فروش باقلوا در کرج

با مراجعه حضوری میتوانید از کیفیت بالای شیرینی های بریم لند به خصوص باقلوا اطمینان حاصل کنید. برای خرید حضوری عمده و جزئی باقلوا میتوانید به آدرس :

استان البرز، کرج ، مهرویلا (درختی) بین سه راه تهران و میدان مادر مراجعه کنید.

قنادی های زیادی برای تهیه باقلوا استانبولی به بریم لند می آید . چون بعد از یک بار امتحان با دیدن کیفیت و قیمت های مناسب میدانند گزینه ای بهتر برای خرید باقلوا در کرج وجود ندارد.

امیدوارم مطلب بالا به شما در زمینه طرز تهیه باقلوا در منزل کمک کرده و خیال مسئول خرید قنادی ها را برای خرید باقلوا راحت کرده باشد.

0 پاسخ

دیدگاه خود را ثبت کنید

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *